|
|
Dipsaaus Van Mais En Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-2 maiskolven
-250 g fijngesneden bacon
-1 teen knoflook (uitgeperst)
-250 g roomkaas
-wat gehakt bieslook
Voorbereiding:
-snij de korrels los van de mais
-kook deze 10 min afgedekt gaar
-giet ze af en laat goed uitlekken
Bereidingswijze:
-bak de bacon en laat deze uitlekken op keukenpapier
-pureer mais, de knoflook in de keukenmachine tot een glad geheel
-voeg de kaas erbij en pureer alles
-schep de saus in een schaaltje en laat afkoelen tot kamertemperatuur
-strooi er wat gehakt bieslook op
|
|
|